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Hochleistungsfritteuse GAS mit 3 runden Becken, elektronisch

Hochleistungsfritteuse GAS mit 3 runden Becken, elektronisch

MIKA/3-ELX

mit 3 runden Becken

CHF 10.368,00

-CHF 1.591,00

CHF 11.959,00  

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  • Produktion 25kg/h beim Vor-Frittieren, 50kg/h beim fertig Frittieren.
  • 3 Becken 13 Liter, Ø 360 mm (3 x 16,16 kW).
  • 3 Drehtüren.
  • Inkl. 1 Edelstahldeckel pro Becken
  • Top oben sehr dick (20/10) verschweisst.
  • Ablasshahn + Behälter/Filter mit abnehmbarem Auslauf (Einfach + Sicher)
  • Obere Ablage mit perforiertem Boden für Drainage.
  • Drehtür, Doppelwandig isoliert.
  • Brenner aus Gusseisen, sehr hohe Leistung, Zirkelformig, Isolierte Brennkammer.
  • Rauchabzug (1 pro Becken)
  • Thermostatischer Gashahn Type "SIT" ausgestattet mit Sicherheitsthermoelement und Piezozündung.
  • Digitale Temperaturanzeige vorne auf jedem Becken
  • Hergestellt aus Edelstahl AISI 304/441.
  • Hergestellt gemäss CE-Norm.


PLUS
Nichts kommt dem Geschmack frischer Pommes Frites gleich. Schaffen Sie die TK-Ware ab, denn Dank unserer Fritteusen können Sie nun Belgische fritten auf traditionelle Weise anbieten!

  • Elektronische Regker (digitale Anzeige), sehr präzise Temperaturanzeige, viel schneller.
  • Sehr robust hergestellt, innovatives Design.
  • Rundes Becken Ø 360 mm aus Stahl (30/10d tiefgezogen und 100% Dicht / Sehr gute Verarbeitung.
  • Kaltzone mit Bodensieb
  • Doppelte Sicherheit: Normaler Sicherheitsthermostat + Feuersicherheitsthermostat (Sicherung gegen Entzündung leeres Becken.
  • Obere Ablage zur Aufbewahrung nach Vorfrittierung.
Breite mm1445
Höhe mm930/1507
Tiefe mm900
Gewicht kg230
Volt230
kW0.1
EnergieGas
SteckerTyp 12
kcal/h41280
FunktionFritteuse
Ausführung3 Becken
ModellStandgerät

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