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Kombidämpfer 5x GN 1/1
DFV-511/P
Verfügbarkeit: Dieses Produkt ist nicht mehr auf Lager
Verfügbarkeitsdatum:
Längseinschub, mechanische Steuerung
- Längseinschub GN 1/1
- inkl. 1 Rost GN 1/1
- Kompakter Ofen für geringen Platz
- Direkter Dampf durch "Zerstäubung"
- Winkelschienenabstand 67 mm
- Service Zugriff auf der Seite möglich
- Umluftdeflektor auf Schanieren, einfache Wartung
- Garraum aus AISI 304 Edelstahl, abgerundete Kanten, für Fettfilter vorgesehen
- Eingebaute Kondensatsauffangbecken (an der Tür)
- Allogenes Licht
- Thermische Doppelglastür, Innenglas auf Schanieren, einfache Reinigung, athermischer und ergonomischer Griff
- Mikromagnetische Tür
- Serienmäßiger Dampfkondensator für den Ablauf
- Ablassventil für Gerüche und Gardämpfe
- Hergestellt aus Edelstahl AISI 304
TYPE of COOKING :
- Konvektion (Heißluft) +50°C bis +270°C
- Dampf +50°C bis +100°C
- Mischbetrieb +50°C bis +270°C
ES WIRD EMPFOHLEN EINEN WASSERENTHÄRTER DEM GERÄT VORZUSCHALTEN
| Breite mm | 710 |
| Höhe mm | 600 |
| Tiefe mm | 770 |
| Gewicht kg | 83 |
| Volt | 400 |
| kW | 6 |
| Energie | Elektro |
| Gastronorm Inhalt | 5 x GN 1/1 |
| Funktion | Kombiofen |
| Steuerung | Manuell |
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Art-Nr: FVS-711/TS
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Art-Nr: CFE 101/R
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Art-Nr: CFG 101/R
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Art-Nr: DFV-1011/P
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Art-Nr: DFV-1011/PTS
Längseinschub, Touchscreen Steuerung, Auto-Cleaning
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Kombidämpfer 11x GN 1/1, Auto-Cleaning
Breite mm: 523, Höhe mm: 1145, Tiefe mm: 846, Gewicht kg: 132, Volt: 400, kW: 15, Energie: Elektro, Gastronorm Inhalt: 11x GN 1/1, Gastronorm: 1/1, Funktion: Kombiofen, Steuerung: Touch Screen,
Art-Nr: FVS-1111/TS
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Art-Nr: DFV-1511/PTS
Längseinschub, Touchscreen Steuerung, Auto-Cleaning
CHF 9.320,00 CHF 11.155,00
Kombidämpfer 6x GN 1/1 mit Boiler und Touchscreen
Modell: Längseinschub, Breite mm: 867, Höhe mm: 808, Tiefe mm: 850, Gewicht kg: 144, Volt: 400, kW: 11, Energie: Elektro, Stecker: durch konzessionierten Elektriker & Sanitär anzuschließen, Gastronorm Inhalt: 6 x GN 1/1, Gastronorm: 1/1, Funktion: Kombiofen, Steuerung: Touch Screen,
Art-Nr: SBET/XC-06
Ausführung G-PREMIUM
CHF 10.415,00 CHF 12.629,00
Kombidämpfer 10x GN 1/1 mit Boiler und Touchscreen
Modell: Längseinschub, Breite mm: 867, Höhe mm: 1058, Tiefe mm: 850, Gewicht kg: 145, Volt: 400, kW: 19, Energie: Elektro, Stecker: durch konzessionierten Elektriker & Sanitär anzuschließen, Gastronorm Inhalt: 10 x GN 1/1, Gastronorm: 1/1, Funktion: Kombiofen, Steuerung: Touch Screen,
Art-Nr: SBET/XC-10
Ausführung G-PREMIUM
CHF 12.575,00 CHF 15.230,00
Kombidämpfer 10x GN 2/1 mit Boiler und Touchscreen
Modell: Längseinschub, Breite mm: 1090, Höhe mm: 1058, Tiefe mm: 971, Gewicht kg: 182, Volt: 400, kW: 37,4, Energie: Elektro, Stecker: durch konzessionierten Elektriker & Sanitär anzuschließen, Gastronorm Inhalt: 10x GN 2/1, Gastronorm: 2/1, Funktion: Kombiofen, Steuerung: Touch Screen,
Art-Nr: SBET/XC-12
Ausführung G-PREMIUM
CHF 21.000,00
Kombidämpfer 20x GN 1/1 mit Boiler und Touchscreen
Modell: Längseinschub, Breite mm: 911, Höhe mm: 1794, Tiefe mm: 864, Gewicht kg: 340, Volt: 400, kW: 37,7, Energie: Elektro, Stecker: durch konzessionierten Elektriker & Sanitär anzuschließen, Gastronorm Inhalt: 20x GN 1/1, Gastronorm: 1/1, Diverses: inkl. 1 Hordengestell & -wagen, Funktion: Kombiofen, Steuerung: Touch Screen,
Art-Nr: SBET/XC-20
Ausführung G-PREMIUM
CHF 27.150,00
Kombidämpfer 20x GN 2/1 mit Boiler und Touchscreen
Modell: Längseinschub, Breite mm: 1162, Höhe mm: 1794, Tiefe mm: 1066, Gewicht kg: 450, Volt: 400, kW: 65,4, Energie: Elektro, Stecker: durch konzessionierten Elektriker & Sanitär anzuschließen, Gastronorm Inhalt: 20x GN 2/1, Gastronorm: 2/1, Diverses: inkl. 1 Hordengestell & -wagen, Funktion: Kombiofen, Steuerung: Touch Screen,
Art-Nr: SBET/XC-22
Ausführung G-PREMIUM
CHF 38.040,00
Kombidämpfer mit Direkteinspritzung, 6x GN 1/1
Modell: Längseinschub, Breite mm: 867, Höhe mm: 808, Tiefe mm: 850, Gewicht kg: 133, Volt: 400, kW: 11, Energie: Elektro, Stecker: durch konzessionierten Elektriker & Sanitär anzuschließen, Gastronorm Inhalt: 6 x GN 1/1, Gastronorm: 1/1, Funktion: Kombiofen, Steuerung: Digital,
Art-Nr: SDE/XC-06
Ausführung mit digitalem Touch-Paneel
CHF 6.263,00 CHF 7.577,00
Kombidämpfer mit Direkteinspritzung, 10x GN 1/1
Modell: Längseinschub, Breite mm: 867, Höhe mm: 1058, Tiefe mm: 850, Gewicht kg: 137, Volt: 400, kW: 19, Energie: Elektro, Stecker: durch konzessionierten Elektriker & Sanitär anzuschließen, Gastronorm Inhalt: 10 x GN 1/1, Gastronorm: 1/1, Funktion: Kombiofen, Steuerung: Digital,
Art-Nr: SDE/XC-10
Ausführung mit digitalem Touch-Paneel
CHF 8.039,00 CHF 9.727,00
Kombidämpfer mit Boiler, 6x GN 1/1
Modell: Längseinschub, Breite mm: 867, Höhe mm: 808, Tiefe mm: 850, Gewicht kg: 144, Volt: 400, kW: 11, Energie: Elektro, Stecker: durch konzessionierten Elektriker & Sanitär anzuschließen, Gastronorm Inhalt: 6 x GN 1/1, Gastronorm: 1/1, Funktion: Kombiofen, Steuerung: Digital,
Art-Nr: SBES/XC-06
Ausführung mit digitalem Touch-Paneel
CHF 7.751,00 CHF 9.397,00
Kombidämpfer mit Boiler, 10x GN 1/1
Modell: Längseinschub, Breite mm: 867, Höhe mm: 1058, Tiefe mm: 850, Gewicht kg: 145, Volt: 400, kW: 19, Energie: Elektro, Stecker: durch konzessionierten Elektriker & Sanitär anzuschließen, Gastronorm Inhalt: 10 x GN 1/1, Gastronorm: 1/1, Funktion: Kombiofen, Steuerung: Digital,
Art-Nr: SBES/XC-10
Ausführung mit digitalem Touch-Paneel
CHF 9.527,00 CHF 11.531,00