Elektroumluftbackofen mit manueller Befeuchtung Vergrößern

Elektroumluftbackofen mit manueller Befeuchtung

CGE11-N(230/1)

Kap. 4x GN1/1, inkl. 1 Rost

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CHF 1.897,00

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  • Manuelle Befeuchtung.
  • 2 autoreversible Ventilatoren 2800 U/Min.
  • Winkelschienenabstand 70 mm.
  • Lieferung mit 1 Grillrosteinlage GN 1/1 530x325 mm.
  • Ausführung innen aus Edelstahl AISI 304 und aussen aus Edelstahl 430, Thermo-Isolierung (50mm) aus Keramikfasern.
  • Kochbereich: Komplett abgerundet, hermetische Ecken und Kanten, keine Unebenheiten. Kondenswasser wird im Ablaufrohr aufgefangen. Seitenführungsplatte einfach herausnehmbar. Grosser Rauchabzug geeignet für alle Kocharten, verstellbar. Rauchabzug gemäss Kochraum. Ein einzigartiges Konzept für den Kochbereich mit Ventilatoren aus Edelstahl AISI 304/441, platziert unter dem Boden für ein besseres Ergebnis.
  • Thermisch isolierte Doppelglastüren (4 mm), bewegliches Zwischenglas, einfache Wartung. Belüfteter Garraum, Innenbeleuchtung und mit hitzebeständigen ergonomischen Handgriffen. Automatsche Schliessung. Wasserdichte Scharniere. Mikro-Schalter zur Unterbrechung des Ventilators bei Öffnung der Türe.
  • Die Heizungen sind hinter den Ventilatoren platziert.
  • Bedienfeld an der Vorderseite für einen einfachen Kundendienst: schnell und einfach.
Volt: 230
Stecker: Typ 23
Energie Elektro

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