Pizzatisch mit 3 Türen 600x400mm, 4 neutrale Schubladen Vergrößern

Pizzatisch 3 türig EN mit Kühlasatzvitrine GN 1/3

TP361/PM+SY249G/PM

4 neutrale Schubladen, Kap. 8x Pizzaballenbox

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CHF 6.081,00

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  • 1 Schublade für Utensilien, plaziert über der Gruppe.
  • Ausstattung: 4 Paare Schienen "EURONORM" per Tür (Behälter 600x400).
  • 3 neutrale Schubladen auf Teleskopschienen ( Kapazität 2x 2 Behälter 600x400+ 4x Behälter = total 8) Maximalhöhe der Behälter (70 mm) .
  • Reserve von 564 Liter, mit einem statischen belüfteten Verdampfer.
  • 6 regulierbare Edelstahlfüsse.
  • Hinweis: Lieferung ohne Behälter 600x400 mm.
  • Arbeitsplatte aus Granit (Porinho weiss), Dicke von 30 mm (lebensmittelgerecht behandelt), mit Kanten " abgeschrägt ", mit abgerundeten Vorderkanten und hinten und an den Seiten verstärkt (150 mm) ebenfalls aus Granit.
  • Innenausstattung aus Edelstahl (lebensmittelgerecht) AISI 304, aussen AISI 441 (Rückseite ebenfalls aus Edelstahl AISI 441).
  • Geprägter Innenboden, abgerundete Ecken und Winkel (ohne Rauheit).
  • Leisten und Schienen "L" aus Edelstahl.
  • Türen "EURONORM" mit ergonomischem (nicht vorstehend) und reversiblem (Voreinstellung für Schloss mit Schlüsseln) Handgriff, Schließen sichergestellt durch Magnetdichtung "durch Druck" (leicht ohne Hilfsmittel), Scharnieren mit Stopp bei 100°C und Schließen von Türen mit automatischem Rückruf.
  • Neutrale Schubladen für "Teig" aus dem Gehäuse entnehmbar, erleichtert die Wartung.
  • Elektronische Steuerung (in geschlossener Box, dicht), vorderes Bedienfeld mit blauem LED Licht.
  • Verdampfer (übergross) belüftet (oder) statisch, positioniert zwischen den Türen.
  • tropenfeste Kompressor-Einheit (Umgebungstemperatur +43°C), integriert in das Gerät (rechts), belüfteter Kondensator.
  • Zugang zu Vorderseite der Kompressor - Einheit, erleichtert die Inspektion
  • Ausweitung des Kühlmittels R134A durch Kapillare.
  • Automatisches Abtauen des Verdampfers (heisses Gas), Anzahl der von der Fabrik programmierten Abtauungen (modifizierbar nach Belieben).
  • Automatische Verdunstung des Kondenswassers (heißes Gas).
  • FCKW-freie PU-Isolierung (50 mm).
  • Gerät wird hergestellt nach gültigen Normen (CE).
  • Tisch für Vorbereitung und Konservierung "EURONORM" vielseitig, sehr solide und präzise Verarbeitung.
  • Wahl des Kühlmodus, belüftet (oder) statisch (87% relative Luftfeuchtigkeit).
  • Vereinfachte Arbeit dank der Scharnieren mit Stopp bei 100°C und Schließen von Türen mit automatischem Rückruf.
  • belüfteter Verdampfer gegen Speisesäuren und - salz behandelt "Coating", versteckt (nicht sichtbar).
  • Kompressor-Einheit auf Gleitschienen "ausziehbar", erleichtert die Wartung und den After Sales Service.
  • Elektronische Steuerung ( in geschlossener Box, dicht).
  • KÜHLAUFSATZVITRINE:
  • Kapazität: GN 10x 1/3, 1x 1/2 h150mm
  • Hinweis: Lieferung ohne Behälter GN
  • Innen- und Aussenausstattung aus Edelstahl (lebensmittelgerecht) AISI 441
  • Vordere Schutzscheiben, obere und seitliche Scheiben aus gehärtetem Glas, mit einer Dicke von 10 mm
  • Tropische Kompressoreinheit (Umgebungstemperatur 43°C), eingebaut in das Gehäuse (rechts), belüfteter Kondensator
  • Verdampfer "serpentinartig" eingebettet in den Boden und die Seiten
  • Polyurethan-Hartschaum-Isolierung (FCKW-frei)
  • Ausweitung des Kühlmittels R134A durch Kapillare
  • Automatische Abtauung, Anzahl der von der Fabrik programmierten Abtauungen (modifizierbar nach Belieben)
  • Elektronische Steuerung (in verschlossener Box, dicht), vorderes Bedienfeld mit blauem LED Licht
  • Verstellbare Füsse
  • Stützstangen für Behälter GN 1/6 et 1/9, serienmässig mitgeliefert
  • Gerät wird hergestellt nach gültigen Normen (CE)
  • Kühlausrüstung für die Ausstellung und Erhaltung von all Ihren Lebensmittel, kleine Stellfläche, können in den engsten Räumen plaziert werden, können ebenfalls auf einem Arbeitstisch installiert werden (siehe Set aus Edelstahlfüssen)
  • Ideal für alle Aktivitäten mit stark reduziertem Arbeitsplatz
  • Hygiene 100% garantiert, dank der Hustenschutzvorrichtung
  • Elektronische Steuerung ( in geschlossener Box, dicht)
Breite mm: 2490
Höhe mm: 880/1475
Tiefe mm: 720
Temperaturbereich °C: -2°/+8°
Gewicht kg: 515
Volt: 230
Stecker: Typ 12

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Kühlaufsatz Kühltisch Pizzatisch Pizza