Pizzatisch mit integriertem Kühlaufsatz

MR-PIZZA/CP

2 türig 400x600mm, Kap. 6x GN 1/4

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CHF 2.942,00

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  • Mit 2 Einsatzrosten EURONORM (600x400 mm) und Schienen.
  • 4 verstellbare Füße aus Edelstahl.
  • Integrierter Kühlaufsatz mit Glas (Hustenschutz), 6x GN 1/4 h150 mm (Behälter optional).
  • 3 neutrale Schubladen für Teigbehälter 600x400 mm (Behälter optional).
  • Monoblock-Struktur, Ausführung innen und außen (Rückseite ebenfalls) aus Edelstahl (Lebensmittestandard), Granitarbeitsplatte (30 mm).
  • Umkehrbare Türen EURONORM (600x400 mm), integrierter Handgriff (nicht hervortretend), Schließung durch Magnetdichtung (einfacher Austausch ohne Werkzeug), Scharniere mit auto. Rückstellung (Blockade bei 90°).
  • Gestanzter Innenboden mit Abflussöffnung (größere Wartungsarbeiten), abgerundete Ecken, Leisten und Schienen aus Edelstahl.
  • Kompressor (Klimaeinheit +38°C), belüfteter Kondensator rechts installiert, frontal zugänglich (Platte auf Scharnieren), auf Schienen gelegt "ausziehbar", einfach für Wartung und Kundendienst.
  • Ausdehnung des Kältemittels R134A durch Kapillarrohre.
  • Belüfteter Verdampfer (überdimensional), beständig gegen Salze und Lebensmittelsäuren, komplett versteckt.
  • Programmierbare elektronische Steuerung, frontaler Display mit LED, blau.
  • Automatische Abtauung durch Rückzyklus (auf Wunsch programmierbar), automatische Verdunstung von Kondensat (Heißgas).
  • Polyurethan Isolierung, ohne FCKW.
  • Verstellbare Edelstahlfüße.
  • Hergestellt nach den gültigen (CE) Normen.
Breite mm: 1590
Höhe mm: 880/1200
Tiefe mm: 700
Temperaturbereich °C: +2°/+8° & +4°/+10°
Volt: 230
Stecker: Typ 12
kW: 0.4

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