Pizzaofen Kap. 4 Pizzen DM 350mm

LD4/35-N

Backkammer BTH 700x700x150mm

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CHF 2.235,00

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  • Vorderseite aus Edelstahl, "dekorative" Haube, unabhängiges Bedienfeld.
  • Backkammer mit unteren Schamottesteinen, Isolierung aus Steinwolle.
  • Verstellbarer "Oura" Rauchabzug.
  • Tür mit "Feder-" Scharnieren, doppelter Griff "hitzebeständig", Sichtfenster aus Sekuritglas, Dichtung aus Keramik Fiberglas.
  • Aufheizung durch gepanzerte Widerstandselemente aus Edelstahl.
  • Regulierung der Temperatur (400°C).
  • Backkammer aus Edelstahl, die Heizelemente sind in die Steine am Boden integriert, hierdurch steigt die Temperatur schneller an, was zu einer Energieersparnis bis 25% führt, der Bogen oberhalb der Tür ist doppelwandig, zusammen mit den dicht an der Tür platzierten oberen Heizelementen sorgt dies dafür, dass beim öffnen der Tür weniger Hitze entweicht, dadurch müssen die Pizzen nicht gedreht werden. Zwei unabhängige Thermostate (Decke und Boden)erlauben es, den Ofen an alle Arten von Pizza anzupassen.
  • Temperatur Anzeige mittels eines digitalen Thermometers, die dekorative, abnehmbare Abzugshaube ist standardmäßig im Lieferumfang enthalten.
Breite mm: 1070
Höhe mm: 400
Tiefe mm: 1010
Volt: 400
Energie Elektro

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